BBQ on the Bow是一年一度的Kansas City烧烤协会（KCBS）认可的烧烤比赛和户外节日，在劳动节长周（2018年9月1日和2日）期间在Montgomery Community Association蒙哥马利社区协会（Shouldice Park）举行。我们的使命是传播“南方风格”烧烤的喜爱，激情和喜悦，同时庆祝和推广当地产品，企业和音乐家。BBQ on the Bow可免费参加，旨在为所有年龄段的人提供一些东西。出来享受美食示范，音乐，啤酒花园，儿童区和市场。 活动信息: 日期：2018年9月1日和2日 地点： Montgomery Community Association / Shouldice Park (5003 16 Ave NW, Calgary) 活动内容：  KCBS烧烤比赛（作为竞争对手进入在线注册必须完成，活动前需要$250的入场费。（点击网址https://bbqonthebow.com/event-info获取更多信息）  儿童Q烧烤比赛（儿童Q登记必须在活动前在线完成，并且必须与注册的烧烤团队联系。）（点击点击网址https://bbqonthebow.com/event-info获取更多信息） 食品示范 o各种当地食品供应商/烧烤竞争对手将教他们的秘密食谱 与烧烤竞争对手互动 o了解有关工艺的更多信息 o获取提示和建议 现场音乐 o 2018年9月1日，上午11点至下午7：30 o 2018年9月2日，上午11点至下午5点 *演出之间30分钟休息。。 啤酒花园 o 2018年9月1日星期六上午11点至晚上8:30开放 o 2018年9月2日星期日上午11点至下午6:30开放 儿童区 o儿童游乐场 o脸部彩绘 食品卡车 o有机会从烧烤食品卡车和各种其他当地供应商处购买 集市 o各种公司将在现场销售商品

厨师的选择 - 必须是美味的 - 不允许甜点 规则： •必须在现场制作 •不提供酒精饮料或随附入酒 •没有爆炸物，烟花等 •没有活的动物。 •必须有足够的至少六（6）个评判样本 – 评判区域没有刀具，因此请确保您有6个样本。 •每一项必须放在单个盘子等上，不超过24英寸×18英寸。 •申请表包含入场费 •记得要装饰......要有创意！

BBQ on the Bow Details: 日期: 2018年9月1&2日 地点: Montgomery Community Association (Shouldice Park) 地址: 5003 16 Ave NW, Calgary, AB 网址: www.bbqonthebow.com